Monti (OT)
Die Familie Isoni ist auf Vermentino spezialisiert und gehört sozusagen zum Urgestein der Produktion von Vermentino di Gallura DOCG. Salvatore Isoni baut mit der Erfahrung dreier Generationen diese spezielle Rebsorte auf gebirgigem, granithaltigem Boden im Herzen der Gallura an. Dieser Erzeuger vinifiziert schnörkellos und auf hohem Niveau. Rebfläche: 15 ha.
Die Kellerei von Pedra Majore liegt bei Monti auf einer Granitkuppe. – Salvatore Isoni und seine Frau Lucia. (Bilder: Peter Berg)
